Lista de las enzimas digestivas y sus funciones: las funciones de enzimas digestivas
¿Cuáles son las enzimas digestivas?
El tracto gastrointestinal sintetiza y libera enzimas diferentes que realizan varias funciones importantes, como la descomposición de los alimentos, la digestión y asimilación.
El alimento se somete a la acción enzimática; en donde, el alimento sólido se convierte en a proteínas, grasas e hidratos de carbono, absorbido por el cuerpo, y los residuos excretados a cabo.
Lista de las enzimas digestivas y sus funciones
Las enzimas digestivas se dividen en 4 categorías.
Ellos son:
Las enzimas lipolíticas: descomponer las grasas en glicerol y de ácidos grasos
Las enzimas proteolíticas: descomponer las proteínas en los aminoácidos
Las enzimas amilolíticas: descomponer los carbohidratos en azúcares simples que
Enzima nucleolytic: descomponer los ácidos nucleicos en los nucleótidos
Véase también de Enzimas para la digestión de los alimentos
Las funciones de las enzimas digestivas
Las enzimas presentes en la boca son:
Ptialina: esta enzima descompone los carbohidratos en azúcares simples de una sola molécula
Amilasa: enzima que a su también descompone los carbohidratos en azúcares simples de una sola molécula
Bromelaína: es un compuesto anti-inflamatorio, y ablanda la carne
Las enzimas presentes en el estómago son:
Pepsina: rompe las proteínas en péptidos más pequeños
Gástrica amilasa: descompone los carbohidratos en azúcar simple que
La lipasa gástrica: descompone la grasa
Gelatinasa: degrada la gelatina y el colágeno presente en la carne
Las enzimas presentes en el páncreas son:
Tripsina: se rompe en péptidos a los aminoácidos
Quimotripsina: rompe las proteínas en aminoácidos aromáticos de
Amilasa pancreática: convierte los carbohidratos en azúcar simple que
Elastasa: rompe la elastina
Nucleasa: convierte los ácidos nucleicos en los nucleótidos
Las enzimas presentes en el intestino delgado son:
Sacarasa: rompe la sacarosa en los monosacáridos
Maltasa: convierte a la glucosa maltosa
La lactasa: convierte la lactosa en glucosa y galactosa
Ver más sobre la deficiencia de la enzima lipasa
Ver tambien:
10 Causas que producen dolor de cabeza |
Consejos para evitar una alergia |
10 Consejos Para Una Vida Saludable |
Cinco Razones Para Beber El Agua |
Aviso legal | Inicio | Mapa de Sitio |